Scutul de apărare al organismului

Mai înainte de toate, sistemul imunitar este un sistem, nu un singur proces. De aceea, organismul trebuie privit ca pe un întreg. Pentru a funcționa normal, este nevoie de echilibru și armonie.

Liniile de apărare

Pentru a înțelege mai bine de ce trebuie să avem grijă de sistemul imunitar și să creștem rezistența organismului, trebuie să știm ce este sistemul imunitar. Organismul uman deține numeroase instrumente care ne protejează împotriva germenilor și altor agenți patogeni.

• Organele limfatice, vasele limfatice, anticorpii și alte celule implicate în reacțiile imune, sunt responsabile pentru protecția organismului.
• Trebuie menționate și barierele care protejează organismul de infecții. Printre acestea sunt cele mecanice (de exemplu, pielea), dar și diferite reacții ale organismului: de la tuse, care ajută la curățarea căilor respiratorii, până la glandele lacrimale care ajută la curățarea ochilor. Printre barierele chimice se află diferite substanțe pe care organismul nostru le secretă pentru a distruge germenii înainte ca aceștia să ajungă în organism și să provoace daune. Acestea includ peptide antibacteriene secretate de piele și enzimele din salivă sau din lacrimi sau acidul gastric, care este o barieră chimică împotriva germenilor ce ajung în stomac. Barierabiologică este reprezentată, de exemplu, de pH-ul din diferite zone ale corpului sau flora bacteriană din interiorul sistemului digestiv.
• Sistemul imunitar învață singur. Când un agent patogen reapare, organismul știe cum să se ocupe de el. Mai simplu spus, acesta este modul de acționare a vaccinurilor: ele învață sistemul imunitar cum să facă față diferitelor boli.

După cum se vede, organismul se ocupă singur de majoritatea amenințărilor, chiar dacă nu se observă acest lucru, mai ales dacă sistemul imunitar funcționează bine. Cu toate acestea, are uneori nevoie de ajutor și suport, în special în perioadele de imunitate redusă.

Alimentația, înainte de toate

Oamenii de știință au descoperit de mult timp că oamenii care trăiesc în medii defavorizate și care sunt subnutriți, sunt mai predispuși la boli infecțioase. Există dovezi că diferite deficiențe de micronutrienți, de exemplu, deficiențe de zinc, seleniu, fier, cupru, acid folic și vitaminele A, B6, C și E, determină modificarea răspunsului imun.

Dacă bănuiți că regimul dvs. alimentar nu satisface toate nevoile în materie de micronutrienți, (de exemplu, nu vă plac legumele), administrarea zilnică a unui supliment cu multivitamine și minerale poate avea și alte beneficii pentru sănătate, pe lângă efectele sale potențial benefice asupra sistemului imunitar. Există o listă întreagă de vitamine și minerale de care organismul nostru are nevoie pentru a funcționa corect. Fiecare dintre ele are un rol în organism și afectează mai mult sau mai puțin direct modul în care funcționează sistemul imunitar.

Nu uitați însă că supradozarea cu vitamine nu este o soluție! Mai mult nu înseamnă neapărat mai bun.

Pericolul alimentației deficitare în micronutrienți

Se pare că există o legătură între nutriție și imunitate la vârstnici. O formă de malnutriție care este surprinzător de frecventă chiar și în țările bogate este cunoscută sub numele de „malnutriție cu micronutrienți”. Malnutriția legată de micronutrienți, în care o persoană are deficit de unele vitamine și oligominerale esențiale, ce se obțin, de regulă, din alimentație sau care completează alimentația, poate afecta mai ales persoanele în vârstă, deoarece acestea mănâncă mai puțin și au adesea o dietă mai puțin variată.

Suplimentele alimentare pot ajuta persoanele de orice vârstă să-și mențină un sistem imunitar mai puternic. Ar fi de preferat să existe o discuție preliminară cu medicul.