Nutriție

Regimul vegetarian  - pro și contra dietei fără carne

Regimul vegetarian - pro și contra dietei fără carne

Vegetarianismul este tot mai la modă, dar înainte de a lua decizia de a îmbrățișa acest tip de regim alimentar, ar fi bine să vă gândiți la motivația care stă în spatele unei astfel de... >>

Intoleranța la gluten

Intoleranța la gluten

Intoleranța la gluten este diferită față de sensibilitatea la gluten. Organismul unei persoane care suferă de boala celiacă  reacționează printr-un răspuns imun la glutenul conținut de alimente și provoacă malabsorbția acestuia. Înainte de a începe... >>